Gärkörbchen
Frieling
$34.00
Die Formen sorgen dafür, dass Ihr Brot besser aufgeht und eine gleichmäßigere Form erhält, was sich in einer knusprigeren Kruste und einer besseren Struktur nach dem Backen niederschlägt.
Brotteig muss mit viel Liebe behandelt werden, und diese traditionellen natürlichen Gärformen aus Rohr – die es in kleinen und großen runden Formen, rechteckigen Brotlaiben und Baguetteform gibt – helfen Ihnen dabei, Ihr Brot richtig aufgehen zu lassen. Bemehlen Sie einfach die Innenseiten der Körbe und legen Sie Ihren gekneteten Teig hinein, damit er zum letzten Mal aufgeht. Die Formen lassen Ihr Brot besser aufgehen und geben ihm eine gleichmäßigere Form, was sich in knusprigeren Krusten und einer besseren Textur nach dem Backen niederschlägt. Diese skurrilen kleinen Kerle können auch abseits des Brotaufgehens als (gebackenes) Brot oder als Chipskörbchen für den Tisch verwendet werden.
Brotteig muss mit viel Liebe behandelt werden, und diese traditionellen natürlichen Gärformen aus Rohr – die es in kleinen und großen runden Formen, rechteckigen Brotlaiben und Baguetteform gibt – helfen Ihnen dabei, Ihr Brot richtig aufgehen zu lassen. Bemehlen Sie einfach die Innenseiten der Körbe und legen Sie Ihren gekneteten Teig hinein, damit er zum letzten Mal aufgeht. Die Formen lassen Ihr Brot besser aufgehen und geben ihm eine gleichmäßigere Form, was sich in knusprigeren Krusten und einer besseren Textur nach dem Backen niederschlägt. Diese skurrilen kleinen Kerle können auch abseits des Brotaufgehens als (gebackenes) Brot oder als Chipskörbchen für den Tisch verwendet werden.