Staub 圆形炖锅
Zwilling
$269.00
法式烤锅是烹制炖菜、烤肉、汤、砂锅菜和其他一锅经典菜肴的永恒选择。
法式烤锅是炖菜、烤肉、汤、砂锅菜和其他经典一锅菜的永恒之选。Staub 在其标志性的“La Cocotte”法式烤锅中完善了这一传统,受到一些世界顶级厨师的青睐。传统的圆形设计具有自浇注尖刺,可实现连续、自然的浇注。将它从烤箱直接带到餐桌上——它作为餐盘非常漂亮。Staub 炊具设计独特,具有搪瓷涂层,使其坚不可摧、高度抗碎,并且还能防止其变色。
铸铁炊具能保持热量,即使从烤箱或炉灶上取下食物后,也能长时间保持温度。它能均匀地烹饪食物,使最终的口感和味道更加一致。特殊的陶瓷底部也使其可用于所有类型的加热表面。
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